很多人都说曼谷旅游的最大特色就是,逛街剁手有Terminal 21 ,吃货打卡有亚洲10大最佳餐厅。尤其榜首还是著名的曼谷餐厅GAGGAN,除此之外还有哪些必去的曼谷餐厅呢?接下来Terminal 21中文网曼谷美食攻略为你开启美食之旅的新篇章。
曼谷美食攻略之亚洲最佳餐厅榜首—GAGGAN
在亚洲50家最好的餐厅中,Gaggan连续三年被评为“第一”,这家餐厅最大的特色就在于不断创新。与其他餐厅不同的是Gaggan没有菜单,取而代之的是25个有趣的表情包,每个表情包代表一道菜品。 就算是吃到嘴里你也未必能分辨出全部的食材和调料,主厨Anand将其描述为“超越语言障碍的一种方式”。而这也正是餐厅精心为客人营造的幽默感与神秘感。
Gaggan的特色菜品分子料理 “YOGURT EXPLOSION”是运用球化技术制成的印度酸奶,乳白色球形,一咬下去马萨拉酸奶就在口中猛然炸开。口感咸酸带着浓郁的香料味,可以说是非常惊喜了。这也难怪会有人为了这家餐厅特意飞到泰国,不过想体验Gaggan的料理可的提前3个月预订哦~
地址:68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road, Lumpini,Bangkok.
曼谷美食攻略之季节性高端美食—SUHRING
一般的餐厅都是一份菜单可能会用上一整年,但是SUHRING可不是普通的曼谷餐厅。他的不同就在于它会根据季节变化进行菜单调整。有人说SUHRING会为曼谷这座城市增添魅力,其家庭式的氛围让人感觉既温馨又真诚。
走进SUHRING就像来到了一个好友的家,餐厅位于曼谷市中心一个宁静的区域。设有一间俯瞰着热带花园的玻璃屋,还有一个开放式厨房,在那里可以看到现场直播式的厨艺秀。晚上的菜单是每天都会更新的,首先会有一系列开胃菜,沙拉,面包等等,之后是以及主菜和甜点!SUHRING的美食既随意又精致,现代化风格,却又非常有味道。餐厅仅供应9或12道套餐,并且还是随季节变化进行更改,所以可能半年后你看到的菜单又是焕然一新了。
地址:10 Yen Akat Soi 3,Chongnonsi,Yannawa ,10120
曼谷美食攻略之—曼谷美食中的小清新—NAHM
如果说逛街剁手要去Terminal 21,那想吃特色又美味的曼谷餐厅就一定要去NAHM。NAHM是亚洲10大最佳餐厅中唯一一家以传统泰式美食为基调的餐厅。泰国美食在大部分人眼中都是偏重口味的,而NAHM菜品既保留了泰式美食的浓郁又添加了清新的元素。
主厨David Thompson擅长各类食材制作,致力于在食物中创作出不同的美味。无论是肉类、海鲜或蔬菜,在Pim手里都能颠覆它原本的认知。餐厅位于酒店的底楼,俯瞰着室外游泳池。可以选择在室内或露台上用餐,这里还非常适合举办私人派对和企业活动哦~
地址:GF, COMO Metropolitan, 27 Sathon Tai Road, Sathon, Krung Thep
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